Lingal Rosé 2024
Nuestra línea de vinos fríos surge de la búsqueda de la versión más fina, fresca y delicada en Viña Perez Cruz, manteniendo al mismo tiempo todo el carácter y las características que hacen único a nuestro Fundo Liguai. Siguiendo el concepto "State Bottled", tanto nuestro Rosé Lingal como nuestro Grenache son producidos con dedicación desde el crecimiento de sus racimos, su cosecha, elaboración y embotellado, en su origen. Esta línea ha sido creada para complementar nuestros vinos tintos de mayor potencia y estructura, pero también para ser el compañero perfecto en diferentes y relajadas ocasiones.
Enólogo: German Lyon Larraín

ATRIBUTOS DEL VINO
Lingal Rose 2024
ORIGEN:
Valle del Maipo Andes
ACIDEZ TOTAL:
5,13 g/l
PH:
3,15
DECANTAR:
No se sugiere oxigenación o decantación antes de su consumo.
VARIEDAD:
50% Grenache / 50% Mouvedre

14% Vol.
Grado Alcohólico

8-12°C.
Temperatura de servicio

NOTAS DE CATA
Rosé Lingal es un vino limpio y brillante, de una tonalidad rosado pálido, muy atractivo a la vista. Posee una nariz interesante, delicada y aromática, con una elegante combinación de notas de frutas rojas y blancas como frambuesas, cerezas y duraznos blancos; además, posee notas de frutos tropicales como mango y plátano otorgadas por el breve paso por barricas de acacia. En boca es ligero y refrescante, con sabores de frutos rojos como cereza y frambuesa, que se intensifican para dar paso a una agradable acidez y una ligera dulzura, brindando una sensación jugosa y vibrante. El vino es suave, de cuerpo ligero y de persistencia media, con una textura sedosa y agradable al paladar.

MARIDAJE
Ideal para acompañar entradas más ligeras o aperitivos; marida muy bien con mariscos suaves, quesos frescos, ensaladas, carnes blancas como pavo y pollo, sushi y pescados. Además, es recomendable consumirlo joven, no más de 3 años desde su elaboración.